One-Pot-Curry-Reis

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Zutaten:
– Reis
– gefrorene/frische Bohnen
– 1/2 Dose Mais
– 4 Scheiben Schinken
– Curry, Gewürze, Knoblauch
– 1 EL Frischkäse <1%

Zubereitung:

Ich habe den Beutel-Reis genommen und den Beutel geöffnet. Den Reis in einen Topf, die doppelte Menge Wasser in einen Topf. Aufkochen lassen, dann Deckel runternehmen. Knoblauch, Curry, Gewürze dazu. Reis etwas köcheln lassen (~ 4 Minuten)

Dann Bohnen, Schinken und Mais dazu. Dann nochmal abschmecken, wenn nötig noch Wasser nachschütten [nicht zu viel!]. Dann nochmals abschmecken. Kurz vor dem Servieren Frischkäse rein und warten bis der geschmolzen ist.

Ich wünsche euch nen guten ❤
Eure Fight4targetweight

PS: Für einen WeightWatchers Sattmachertag geeignet.

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2 Gedanken zu “One-Pot-Curry-Reis

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